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Almaviva EPU 2019

SKU #28834 750.00 ml
28834 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (84%), Carménère (13%), Merlot (2%), Cabernet Franc (1%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Temperatura de serviço
17º C
Potencial de guarda
10 anos
País - Região
Chile - Puente Alto
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Código de barras
94.00
EAN
7804607441081
DUN
0
PACK
6
Negócio
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: bife angus na parrilla, talharim com ragu de costela, risoto de funghi.

Descrição do produto

A safra 2019 no Chile é uma safra magnífica, considerada uma das melhores da década, reconhecida por sua excepcional qualidade, equilíbrio entre frescura e maturação e complexidade. Esta safra resultou na combinação perfeita entre uma colheita generosa e um nível de qualidade tremendamente alto em todas as variedades de uvas bordalesas presentes nesse blend: Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot e Cabernet Franc, uvas cuidadosamente selecionadas dos Vinhedos de Almaviva no excepcional terroir de Puente Alto no Alto Maipo. Na boca, apresenta um ataque amplo e suculento, uma textura deliciosa, deixando na evolução uma impressão de frescura, redondeza e equilíbrio. Um vinho agradável, harmonioso e elegante! Um exemplar exclusivo, de produção limitada e muito apreciado pelos amantes do mundo do vinho.
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas e negras maduras como morangos silvestres, cassis e amoras, toques herbáceos, alcaçuz, especiarias e notas de café
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Encorpado, redondo, equilibrado, frutado, suculento, textura macia, taninos maduros, acidez média que lhe confere agradável frescor, final longo e complexo
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