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SKU # 19840

Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barolo 2014

Integrante de uma das mais famosas Denominações de Origem italianas, esse vinho traz a tipicidade do Barolo, um nobre tinto que destaca a uva Nebbiolo. Com longo amadurecimento em barricas de carvalho, esse exemplar traz o característico aroma de frutas secas e intensidade no paladar.

Descrição
Safra 2014
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Itália
Região Barolo
Elaboração
Uva Nebbiolo (100%)
Classificação Seco
Amadurecimento Mínimo de 24 meses em barris de carvalho eslavo, mais 12 meses em tanques de inox.
Teor Alcoólico 13,5%
Serviço
Temperatura de serviço 17º C
Estimativa de guarda 15 anos
Sommelier
Visual Rubi com reflexos granada
Olfativo Frutas secas, especiarias, floral, herbáceo, amadeirado
Gustativo Equilibrado, boa acidez, encorpado, taninos presentes, final persistente
Harmonização Bisteca bovina grelhada, medalhão de javali ao molho de funghi porcini, paleta de cordeiro ao forno, costelette di vitello alla valdostana, penne ao molho de cotechino, queijos semiduros.
Pontuação
Wine Enthusiast 87