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SKU # 17324

Beni di Batasiolo Vigna Bricco di Vergne D.O.C. Dolcetto d'Alba 2016

Com aroma de frutas vermelhas e negras, com toque floral e de especiarias, esse tinto possui frescor, boa presença no paladar, taninos macios e um delicado amargor, característica típica da Dolcetto cultivada no terroir de Alba. Bricco di Vergne é o nome do vinhedo que fornece as uvas para a elaboração desse rótulo.

Descrição
Safra 2016
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Itália
Região Piemonte
Vinícola Beni di Batasiolo
Elaboração
Uva Dolcetto (100%)
Classificação Seco
Teor Alcoólico 13%
Serviço
Temperatura de serviço 15º C
Estimativa de guarda 5 anos
Sommelier
Visual Rubi com reflexos violáceos.
Olfativo Frutas vermelhas e negras, floral, especiarias.
Gustativo Fresco, boa presença, taninos macios.
Harmonização Filé-mignon grelhado com manteiga de ervas, costela suína assada ao forno, frango à siciliana, pizza de lombo defumado, canelone vegetariano, queijos semiduros.