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SKU # 25358

Casas del Toqui Coastal Míst Terroir Selection Sauvignon Blanc 2019

Este vinho é produzido com a uva Sauvignon Blanc, cultivada na pequena denominação Paredones, situada no chileno Valle de Colchagua. Essa região recebe influência das brisas marítimas do Pacífico, proporcionando frescor nos vinhedos. O nome Coastal Mist é devido a localização dessas vinhas.

Descrição
Safra 2019
Conteúdo 750.00 ml
Tipo Branco
Terroir
País Chile
Região Paredones
Elaboração
Uva Sauvignon Blanc (100.00%)
Classificação Seco
Amadurecimento Em tanques de aço inox, sobre as borras.
Teor Alcoólico 13,5%
Serviço
Temperatura de serviço 8º C
Estimativa de guarda 3 anos
Sommelier
Visual Amarelo com reflexos esverdeados
Olfativo Frutas amarelas, herbáceo, cítrico, mineral
Gustativo Frutado, acidez presente, bom corpo
Harmonização Vieiras salteadas, risoto de frutos do mar, salada caprese, penne ao molho quatro queijos, ceviche de peixes brancos, queijos frescos.