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SKU # 22418

Casas Del Toqui Reserva Carménère 2018

Este tinto de médio corpo e taninos macios integra a linha Barrel Series de Casas del Toqui, que traz exemplares varietais amadurecidos em barricas de carvalho. Esse saboroso rótulo que destaca a uva emblemática do Chile, a Carménère, expressa um perfeito equilíbrio entre fruta e madeira.

Descrição
Safra 2017
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Chile
Região Valle del Cachapoal
Elaboração
Uva Carménère (100%)
Classificação Seco
Amadurecimento 60% do vinho permaneceu em barricas de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8 meses.
Teor Alcoólico 13,5%
Serviço
Temperatura de serviço 18º C
Estimativa de guarda 5 anos
Sommelier
Visual Rubi com reflexos violáceos.
Olfativo Ameixa, especiarias, baunilha, defumados, cravo e tabaco.
Gustativo Estruturado, taninos sutis e redondos e de excelente final.
Harmonização Churrasco, risoto de bacon com tomate seco, nhoque à bolonhesa, mix de queijos e embutidos.