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SKU # 23868

Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017

A linha Terroir Selection representa toda a ousadia da Casas del Toqui. O enólogo e o agrônomo procuram o que há de melhor nos diversos terroirs chilenos. Os rendimentos das vinhas de onde provém as uvas, são limitados e o envelhecimento é realizado na melhor madeira francesa e americana, convertendo assim a linha Terroir Selection em vinhos Gran Reserva.

Descrição
Safra 2017
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Chile
Região Valle del Maipo
Vinícola Casas del Toqui
Elaboração
Uva Cabernet Sauvignon (100%)
Classificação Seco
Amadurecimento 40% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês durante 8 meses.
Teor Alcoólico 14%
Serviço
Temperatura de serviço 18º C
Estimativa de guarda 8 anos
Sommelier
Visual Rubi intenso
Olfativo Cassis, especiarias, frutas negras, herbáceo, nuance de caramelo
Gustativo Corpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, agradável final
Harmonização Fraldinha na brasa, penne à bolonhesa, pizza de calabresa, crepe de bacon com tomate-seco e nozes, esfiha aberta de cogumelo, risoto de mignon.
Pontuação
Descorchados
Gambero Rosso
James Suckling
Robert Parker
Revista - Vinhos de Portugal
Decanter
Vinous
Jancis Robinson
Wine Enthusiast
Wine Spectator
Wine & Spirits
Guía Peñín