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SKU # 23151
Este corte, assim como os valores do Codigo del Toqui, reflete os deliciosos aromas e sabores dessas cepas selecionadas, que contribuem com seu melhor para se transformarem num vinho de grande qualidade. De intensa cor vermelho-cereja, é dotado de um complexo leque de aromas de frutos negros maduros, assim como cerejas e ameixas, somados a uma longa guarda de 18 meses nas melhores barricas de carvalho francês, alcançando finos toques de baunilha, canela e chocolate junto com compotas, que entregam na boca um vinho de grande corpo e estrutura, com um longo e agradável final. Um ícone de Casas Del Toqui.
| Descrição | |
|---|---|
| Safra | 2016 |
| Conteúdo | 750.00 ml |
| Tipo | Tinto |
| Terroir | |
|---|---|
| País | Chile |
| Região | Valle del Cachapoal |
| Elaboração | |
|---|---|
| Uva | Syrah (6%), Cabernet Sauvignon (54%), Carménère (25%), Petit Verdot (15%) |
| Classificação | Seco |
| Amadurecimento | 100% do vinho permaneceu em barricas de carvalho francês por 18 meses. |
| Teor Alcoólico | 14,0% |
| Serviço | |
|---|---|
| Temperatura de serviço | 18º C |
| Estimativa de guarda | 10 anos |
| Sommelier | |
|---|---|
| Visual | Rubi intenso. |
| Olfativo | Frutas negras maduras, cerejas, baunilha, canela, cravo, pimenta negra, notas de chocolate e caramelo. |
| Gustativo | Intenso, encorpado, estruturado, final longo e agradável. |
| Harmonização | Acompanha javali, magret de pato e cabrito ao vinho tinto. |