Aviso: os preços informados são para revenda no ICMS da sua região. O frete exibido é referente ao estado selecionado.
20852 01
 

SKU # 20852

Convento Oreja Crianza 2015

Convento Oreja conta com 30 hectares de vinhedos de 35 anos de idade média, além de 300 barricas de carvalho selecionadas das melhores tanoarias do mundo. Se baseia na elaboração de apenas partidas limitadas com as enormes possibilidades da Tinta del Pais (Tempranillo), que oferece vinhos ricos em corpo e cor, tintos guardiões de aromas únicos, tostados, maduros, substanciosos, com o sabor da fruta temperada e surpreendentes taninos. Este crianza é elegante, com boa intensidade, combinando frutas negras e agradáveis aromas que lembram couro e madeira. Toques balsâmicos e de cacau também aparecem. Na boca, tem taninos redondos, que fornecem delicadeza e persistência em perfeito equilíbrio com a acidez. Amplo, com longo final e de grande permanência.

Descrição
Safra 2015
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Espanha
Região Ribera del Duero
Elaboração
Uva Tempranillo (100%)
Classificação Seco
Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês, mais 1 mês de descanso em tanques de aço inox. Engarrafado sem filtrar para preservar aromas e sabores. Estagiou por 12 meses em garrafa na adega da vinícola.
Teor Alcoólico 14,5%
Serviço
Temperatura de serviço 18º C
Estimativa de guarda 7 anos
Sommelier
Visual Rubi com reflexos violáceos.
Olfativo Frutas negras e toques de couro e madeira.
Gustativo Tanino redondos, delicado e persistente. Final longo e marcante.
Harmonização Cordeiro assado, entrecot grelhado acompanhado de batatas rusticas, funghi grelhado ao molho gorgonzola.