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Encostas de Estremoz Grande Escolha 2014

SKU #20780 750.00 ml
20780 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Touriga Franca , Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Classificação
Seco
Safra
2014
Temperatura de serviço
15º C
Potencial de guarda
10 anos
País - Região
Portugal - Alentejo
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês, mais 12 meses em garrafa.
Negócio
Parpadelle ao ragu de costela, medalhão de filé mignon, pernil assado, risoto quatro queijos, cozido português, ravioli de vitela.

Descrição do produto

É um vinho harmonioso e cheio de complexidade. No nariz, destacam-se as notas de especiaria, em particular a canela. Salienta-se a fruta madura aliada a notas de tabaco. Na boca, a ameixa e a pera em calda, taninos macios, mas bem presentes num final longo.
Olfativo
Ameixa, especiarias, tabaco, canela, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, acidez agradável, estruturado, taninos presentes, leve amadeirado, final longo
Tinto

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