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SKU # 20592

Espumante Las Perdices Champenoise Extra Brut

Este espumante é elaborado pelo método tradicional, tem espuma persistente, e bolhas delicadas e finas. De excelente frescor e complexidade, seu sabor é suave e cremoso ao mesmo tempo. A vinícola Las Perdices está localizada ao pé do monte da Cordilheira dos Andes, em Luján de Cuyo, Mendoza, na Argentina.

Descrição
Conteúdo 750 ml
Tipo Espumante
Terroir
País Argentina
Região Luján de Cuyo
Elaboração
Uva Chardonnay (80%), Pinot Noir (20%)
Classificação Extra Brut
Amadurecimento 18 meses sobre as borras
Teor Alcoólico 13%
Serviço
Temperatura de serviço 8º C
Estimativa de guarda 4 anos
Sommelier
Visual Amarelo dourado com reflexos brilhantes.
Olfativo Mel, amêndoas, pão torrado e frutas.
Gustativo Suave na boca, boa acidez, elegante e notas de frutas.
Harmonização Aperitivos, pratos à base de frutos do mar, ceviches, carpaccios e pratos de peixe.