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SKU # 20652

Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2017

A linha Familia Barberis reserva as uvas que provém das melhores e mais antigas vinhas da família, em Vistalba e Maipú. Para não permitir que a madeira supere a fruta, somente um percentual dos vinhos (30%) é destinado ao envelhecimento nas melhores barricas de carvalho francês e americano, alcançando assim a perfeita harmonia que são os vinhos da Familia Barberis.

Descrição
Safra 2017
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Argentina
Região Mendoza
Elaboração
Uva Cabernet Sauvignon (100%)
Classificação Seco
Amadurecimento 30% do vinho em barris de carvalho francês Alliers e da Califórnia por 12 meses.
Teor Alcoólico 13,5%
Serviço
Temperatura de serviço 18º C
Estimativa de guarda 5 anos
Sommelier
Visual Rubi intenso.
Olfativo Especiarias, frutas vermelhas maduras, toques de baunilha e chocolate.
Gustativo Sabor de geleia de cereja e chocolate. Estruturado, taninos macios e final persistente.
Harmonização Filé ao molho madeira, queijos maturados, entrecot grelhado.