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SKU # 20649
Este ícone da Bodega Barberis, foi elaborado com as uvas das videiras provavelmente mais antigas de Malbec em Luján de Cuyo. Um vinho que foi engarrafado sem filtrar para preservar seus aromas e sabores. Um tinto de excelência, honesto e sedutor. Um verdadeiro espetáculo de Malbec.
| Descrição | |
|---|---|
| Safra | 2014 |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Terroir | |
|---|---|
| País | Argentina |
| Região | Mendoza |
| Elaboração | |
|---|---|
| Uva | Malbec (100%) |
| Classificação | Seco |
| Amadurecimento | 100% do vinho permaneceu em barris de carvalho francês Tarausand durante 14 meses. Posteriormente, ficou 3 anos engarrafado antes de sair à venda, sob temperatura controlada em cavas a 10 metros de profundidade, nas propriedades da vinícola. |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Serviço | |
|---|---|
| Temperatura de serviço | 18º C |
| Estimativa de guarda | 10 anos |
| Sommelier | |
|---|---|
| Visual | Rubi com reflexos alaranjados. |
| Olfativo | Frutas vermelhas e ameixa preta. Levemente herbáceo, baunilha e chocolate, devido às barricas. |
| Gustativo | Encorpado, redondo e de taninos macios. Predomina frutas vermelhas. |
| Harmonização | Cordeiro, tiras de assado, entrecot na brasa, risoto de filé com cogumelos. |