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SKU # 20773

Las Mercedes SKIN 2017

Skin é um vinho de caráter, muito caráter. O vinho foi fermentado e depois envelhecido por 12 meses com as cascas, em grandes ânforas de 700 litros, que acentuam a micro oxigenação e a complexidade, utilizando fermento nativo, sem aditivos, sem afinamento e sem filtrar. Skin tem uma ótima estrutura e um retrogosto salgado.

Descrição
Safra 2017
Conteúdo 750 ml
Tipo Branco
Terroir
País Chile
Região Valle del Maule
Elaboração
Uva Sémillon (100%)
Classificação Seco
Amadurecimento 12 meses em ânforas sem enxofre.
Teor Alcoólico 13,5%
Serviço
Temperatura de serviço 10º C
Estimativa de guarda 10 anos
Sommelier
Visual Amarelo dourado.
Olfativo Frutas como pera, pimenta branca e anis.
Gustativo Boa estrutura e persistente final.
Harmonização Todos os tipos de aperitivos, saladas, e pratos à base de peixes.
Pontuação
Descorchados 94