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Las Perdices Ala Colorada Ancellotta 2018

SKU #27195 750.00 ml
25313 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Ancellotta
Classificação
Seco
Safra
2018
Temperatura de serviço
18º C
Potencial de guarda
8 anos
País - Região
Argentina - Mendoza
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês e americano
EAN
7798123970692
DUN
0
PACK
6
Negócio
Um vinho com peso em boca, encorpado e taninos integrados precisa acompanhar um prato com a mesma estrutura. Dica: pernil de cordeiro apimentado com grão de bico, pernil de porco com geleia de pimenta, tábua de queijos duros com charcutaria, quibe de berinjela defumada com parmesão.

Descrição do produto

A Ancellotta é originária do Norte da Itália e vem sendo apresentada como novidade na enologia argentina. São poucas as bodegas como a Viña Las Perdices que elaboram essa cepa e engarrafam como monovarietal. Ala Colorada Ancellotta é uma Edição Limitada com produção de apenas 20.000 garrafas. Um exemplar digno de um momento especial que proporciona uma excelente experiência de aromas e sabores!
Olfativo
Frutas negras maduras, frutas em compotas, notas de tabaco e chocolate
Visual
Rubi intenso profundo
Gustativo
Vinho encorpado, estruturado e que possui peso em boca. Taninos maduros e redondos e uma boa acidez. Equilibrado, com notas de frutas maduras e com nuances de barricas.
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