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SKU # 20574

Las Perdices Ancellota Ala Colorada 2015

A Ancellotta é originária do Norte da Itália e vem sendo apresentada como novidade na enologia argentina. São poucas as bodegas como a Viña Las Perdices que elaboram essa cepa e engarrafam como monovarietal. Ala colorada Ancellotta é uma Edição Limitada com produção de apenas 20.000 garrafas.

Descrição
Safra 2015
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Argentina
Região Mendoza
Elaboração
Uva Ancellotta (100%)
Classificação Seco
Amadurecimento 15 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico 14,5%
Serviço
Temperatura de serviço 18º C
Estimativa de guarda 9 anos
Sommelier
Visual Rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfativo Frutas vermelhas intensas, figos secos e notas de tabaco e chocolate.
Gustativo Encorpado, bom ataque, notas de frutas com nuances de barricas.
Harmonização Ideal com carnes vermelhas e pratos com molhos picantes.