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Las Perdices Tinamu 2017

SKU #24526 750.00 ml
24526 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Malbec (60%), Tannat (5%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (10%)
Classificação
Seco
Safra
2017
Temperatura de serviço
18º C
Potencial de guarda
13 anos
País - Região
Argentina - Luján de Cuyo
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho, sendo 70% francês e 30% americano. Estagia em garrafa por mais 12 meses.
Negócio
Assado de tira com especiarias, ossobuco com polenta cremosa, medalhão de mignon ao molho madeira com purê de batatas, risoto de carne-seca, T-bone assado, queijos maduros.

Descrição do produto

Com uma produção limitada, com apenas 4 mil garrafas para todo o mundo, este tinto é um dos ícones da Viña Las Perdices. Aromático, intenso e complexo, encanta os apaixonados pelo estilo dos vinhos argentinos. O nome Tinamú ou Perdiz Americana é um pássaro ancestral que habita a América do Sul, e faz referência ao nome e a história da vinícola.
Olfativo
Frutas maduras, violeta, especiarias, cacau, notas de madeira
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Complexo, estruturado, taninos presentes, boa acidez, final longo
Tinto

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