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Manos Negras Chardonnay 2018

Os verdadeiros vinicultores tingem as mãos ao fazer o vinho. Arregaçam as mangas e colocam as mãos na massa. Esta é a filosofia de MANOS NEGRAS e assim se fazem os vinhos artesanais. Originário da alta altitude do distrito de Los Arboles, no Vale do Uco, localizado a 4200 pés. Situado no sopé dos Andes. O vinhedo El President foi plantado em 1998 e possui um perfil de solo arenoso e leve, com cerca de 15% de pedras superficiais. A área é fresca com dias ensolarados e noites frias devido às montanhas.

Descrição
Safra 2018
Conteúdo 750.00 ml
Tipo Branco
Terroir
País Argentina
Região Mendoza
Elaboração
Uva Chardonnay (100.00%)
Classificação Seco
Amadurecimento 3 meses em barricas de carvalho francês usado.
Teor Alcoólico 13,3%
Serviço
Temperatura de serviço 8º C
Estimativa de guarda 3 anos
Sommelier
Visual Amarelo-claro
Olfativo Abacaxi, pêssego, pera, mineral
Gustativo Frutado, leve, acidez agradável
Harmonização Frango grelhado com legumes, espaguete com camarão, abobrinha recheada, risoto de queijo, peixe ao forno, salada com lascas de bacalhau.