Os verdadeiros vinicultores tingem as mãos ao fazer o vinho. Arregaçam as mangas e colocam as mãos na massa. Esta é a filosofia de MANOS NEGRAS e assim se fazem os vinhos artesanais.
Nos confins do sul da Argentina, vermelho brilhante, solos ricos em ferro são evidentes através dos vinhedos. Em algumas áreas de cada vinhedo, o solo tem uma profunda, rica cor vermelha que indica uma maior concentração de ferro e minerais. Raízes da videira alcançam profundamente essas manchas escuras de terra vermelha, emprestando camadas de tons de terra e mineralidade pedregosa. Manos Negras Red Soil Select é proveniente exclusivamente a partir destes pequenos lotes de profundas, escuros solos vermelhos.
Um tinto de 92 pontos Tim Atkin.