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SKU # 20787

Sagrado Branco 2016

Depois de uma seleção cautelosa, as uvas foram suavemente pressionadas. Leveduras indígenas foram utilizadas para preservar a autenticidade do terroir. Envelhecimento sobre suas borras por 6 meses. resultando em um vinho branco delicado, de excelente aromas e sabores, e com excelentes premiações na Wine&Spirits, Wine Enthusiast.

Descrição
Safra 2016
Conteúdo 750 ml
Tipo Branco
Terroir
País Portugal
Região Douro
Elaboração
Uva Gouveio, Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio, Viosinho, Códega do Larinho, Rabigato
Classificação Seco
Amadurecimento 6 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
Teor Alcoólico 12,5%
Serviço
Temperatura de serviço 8º C
Estimativa de guarda 3 anos
Sommelier
Visual Amarelo-palha
Olfativo Abacaxi, maçã, pêssego, flores brancas, cítrico
Gustativo Frutado, leve, acidez agradável
Harmonização Filé de frango grelhado com salada, espaguete ao alho e óleo, iscas de peixe frito, tomates recheados com ricota, quiche de abobrinha, camarão empanado.
Pontuação
Wine Enthusiast 87