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Schola Sarmenti Cubardi Primitivo I.G.T. Salento 2017

SKU #25707 750.00 ml
22756 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Primitivo (100%)
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2017
Temperatura de serviço
18º C
Potencial de guarda
8 anos
País - Região
Itália - Salento
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês, tostado médio. E mais 8 meses de afinamento na garrafa.
Negócio
Ideal com carnes assadas, como pernil e filé mignon. Também podem ser harmonizados com carnes de caça, ovelhas, peru, aves, queijos curados, churrasco e pizza com embutidos.

Descrição do produto

Este vinho tinto italiano da Schola Sarmenti produzido com 100% da uva Primitivo, é um vinho saboroso e aromático. Elegante e estruturado, seus aromas e sabores predominam características típicas da variedade, como frutas maduras, e toques de tabaco, chocolate e café, devido a tosta média dos barris de carvalho no qual envelheceu. Excelente vinho para harmonizar com carnes grelhadas.
Olfativo
Frutas maduras, toques de tabaco e chocolate, com um leve toque final de café.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Encorpado e aveludado, com taninos macios e final longo.
Tinto

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