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SKU # 23691

Toro Loco Vendimia Seleccionada D.O.P. Utiel-Requena 2018

A uva Bobal, onde literalmente traduzida significa “Cabeça de touro” está sendo cultivada com sucesso com a uva merlot, resultando uma combinação perfeita. Resultando assim em vinhos elegantes, que traduzem os encantos da região, e expressam todo o cuidado em cada processo. Um vinho vegano.

Descrição
Safra 2018
Conteúdo 750.00 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Espanha
Região Utiel-Requena
Elaboração
Uva Bobal, Merlot
Classificação Seco
Amadurecimento Merlot amadurece 4 meses em barricas de carvalho americano novo, e a Bobal amadurece 3 anos em barricas de carvalho americano usado.
Teor Alcoólico 12,5%
Serviço
Temperatura de serviço 16º C
Estimativa de guarda 4 anos
Sommelier
Visual Rubi intenso
Olfativo Aromas de cereja preta, framboesa com notas de violeta e chocolate, com nuances de baunilha.
Gustativo De excelente corpo, apresenta notas de frutas vermelhas e taninos macios devido a leve passagem por barricas.
Harmonização Tapas, espaguete com almôndegas e burritos. Ideal também para carnes e queijos semiduros.